La sanificazione ad ozono viene applicata nel settore lattiero-caseario, carni, ittico, ortofrutticolo, ittico e altri, per eliminare microrganismi patogeni, produrre alimenti sicuri e salvaguardare la salute dei consumatori. Qui sotto trovi una lista dettagliata dei settori dove l'ozono viene impiegato.
La sanificazione ad ozono nel lattiero-caseario elimina microrganismi da ambienti, attrezzature e aria, prolungando la shelf life senza residui chimici.
La sanificazione ad ozono elimina batteri, muffe e odori da ambienti, superfici e celle frigorifere, migliorando sicurezza igienica e conservabilità della carne.
Nel settore ittico, l'ozono sanifica pesce, ambienti e acque, riduce batteri, prolunga la conservazione e migliora l'igiene senza residui chimici.
La sanificazione ad ozono nel settore ortofrutticolo igienizza aria, superfici e prodotti, riduce batteri, muffe e odori, prolungando freschezza e sicurezza.
La sanificazione ad ozono nel settore vinicolo elimina batteri, muffe e lieviti da attrezzature, bottiglie, uve e ambienti, garantendo qualità e sicurezza.